Cari lettori, annunciamo con piacere che il sito del PiattoVeg è stato arricchito di nuovi contenuti: il PiattoVeg_Mamy, per le fasi di gravidanza e allattamento, e il PiattoVeg_Baby per la fase di divezzamento del bambino. Ricordiamo che sul sito del PiattoVeg - http://www.PiattoVeg.info - potete trovare un insieme di indicazioni e suggerimenti per impostare un"alimentazione ottimale per la salute, basata sui cibi vegetali. Il PiattoVeg non contiene "prescrizioni" specifiche per i vegetariani per evitare "carenze" rispetto alla diffusa dieta onnivora. Al contrario, una dieta basata sui vegetali è certamente più sana di una basata sui cibi animali, e le indicazioni del PiattoVeg servono piuttosto a chi vuole utilizzare l"alimentazione come mezzo per occuparsi in prima persona della propria salute: come prevenzione contro lo svilupparsi di malattie croniche, come modo per assicurarsi benessere quotidiano e salute. Oggi sul sito si trovano anche: - Il PiattoVeg_Mamy, vale a dire indicazioni sul numero di porzioni ottimali dei vari cibi da consumare durante i differenti trimestri di gravidanza e durante l"allattamento: http://www.piattoveg.info/quante-porzioni.html#mamy - Il PiattoVeg_Baby, che descrive come introdurre nella dieta del bambino i vari cibi vegetali in fase di divezzamento e offre consigli pratici: http://www.piattoveg.info/piattoveg-baby.html - Le raccomandazioni particolari in gravidanza e allattamento, che forniscono consigli sui nutrienti cui prestare attenzione in questa fase della vita: http://www.piattoveg.info/gravidanza-allattamento.html - Le raccomandazioni particolari nel divezzamento, che trattano nello specifico del ferro e della fibra: http://www.piattoveg.info/svezzamento.html - Per i nutrienti omega-3, calcio e vitamina D, vitamina B12, le pagine già esistenti sono state arricchite ciascuna di una sezione specifica per gravidanza e allattamento, e divezzamento: http://www.piattoveg.info/omega3.html http://www.piattoveg.info/calcio.html http://www.piattoveg.info/b12.html Naturalmente, quanto pesente sul sito è solo una piccola porzione delle informazioni che si possono invece trovare nei libri "Il PiattoVeg" e "Il PiattoVeg_Mamy", quindi per maggiori approfondimenti si rimanda ai libri stessi: http://www.piattoveg.info/libri-luciana-baroni.html Buona lettura, la Redazione di SSNV 
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